I 1980erne begyndte man så småt, at se pizzeriaer rundt omkring i det danske gadebillede. Pizzaen kommer oprindeligt fra Italien, hvor man lavede dem fra bunden af i store stenovne. Herhjemme benyttede man egentlig kun pizzeriaerne som restauranter i starten, når man enten skulle have lidt hurtig mad eller var med hele familien i byen.
Hvad er en pizza?
En pizza er et tyndt lag dej rullet fladt i en cirkel, hvorpå man kan komme alt muligt forskelligt fyld. Man kan få en pizza i mange forskellige størrelser. Man kan både få en familie pizza, en børne pizza eller en almindelig pizza.
Find et pizzeria her
Du kan også bruge søgefunktionen for oven og indsnævre din søgning
Klassisk pizza
Nogle foretrækker en plain pizza med ost og tomat. Andre foretrækker mere klassiske pizzaer, som pizza med skinke og ost, pizza med skinke, ost og ananas, pizza med peperoni og pizza med kødsovs og løg. En virkelig populær pizza, er den fleste kender som husets pizza, og er en pizza med kebab, salat og dressing.
Man kan også få en vegetar pizza, pizza med oksekød, pizza med rejer, ja man kan faktisk få en pizza, ligesom man selv ønsker den.
Indbagt pizza
Den som gerne vil prøve en lidt anderledes for form pizza, bør prøve en indbagt pizza. En indbagt pizza laves ved, at man lukker dejen til i toppen af pizzaen efter man har puttet fyld på. Man kan få en indbagt pizza med f.eks. spaghetti bolognese eller skinke og ost. Det er en dejlig måde at spise pizza på.
Deep pan pizza
Man kan også få en deep pan pizza, som har en høj og sprød kant og ofte har en del mere fyld på. Denne type pizza er oprindeligt fra USA, og den kom lidt senere til Danmark end den klassiske pizza. Det er ikke alle pizzeriaer der kan lave en deep pan pizza. Et godt sted at finde en deep pan pizza er Dominos Pizza, som er meget kendt for deres sprøde bunde på denne type pizza.
De fleste pizzeriaer i dag har et bredt udvalg af fyld og tilbehør til din pizza, hvor du ofte selv kan sammensætte den pizza du helst vil have.
Mad ud af huset Pizza lige til døren
Da pizzaen blev mere og mere populær, begyndte pizzeriaerne på konceptet mad ud af huset. Man kunne altså hente sin mad og tage den med hjem i stedet for, at spise på selve pizzeriaet. Her fik man sin pizza i en smart pizza bakke, som er nem at transportere. Det er jo lige så godt at dele en pizza med et par venner, som at spise den alene foran en god film.
Udbringning af pizza
Man kan i dag få en pizza leveret rygende varm lige til døren. Da interessen for pizzaer steg støt gennem årene, blev Just Eat lanceret. Just Eat er en hjemmeside hvor man kan bestille sin pizza online og få den leveret lige til døren. Her kan man selv vælge hvilket fyld man vil have på sin pizza og om man vil have drikkevarer med. Mange unge er begyndt at bestille pizza på denne måde, da det ofte gør hverdagen nemmere. Her kan man også se åbningstider på alle pizzeriaerne og en del af dem i storbyerne har faktisk åbent selv om natten. Om natten er det ikke alle der bringer din pizza ud, men så kan man jo selv hente den. Når man bestiller sin pizza på forhånd, er den jo klar inden man når derned alligevel.
Hvem spiser pizza?
En pizza er blevet en populær spise især hos de unge, da det en pizza er nem at få fat i, en pizza er billig og de er hurtige at lave. Folk som bor alene, laver ofte ikke laver så meget mad hjemme som familier, og så er det jo nærliggende at snuppe en pizza i ny og næ. Men selv i en familie, hvor man har børn og ofte for travlt til både at handle og lave mad, kommer der ofte også en pizza på bordet. De fleste børn er utroligt glade for pizza og derfor et naturligt hit i menuen. De folk som arbejder meget og er sent hjemme, har ofte glæde af en pizza i de sene aftentimer. Så konklusionen må være, at alle nyder en pizza til tider, nogle mere ofte end andre.
En pizza tager kun ca. 10 min at lave hos et pizzeria og du kan få en pizza i stort set alle byer i dag. Særligt i det større byer, går pizza salget som varmt brød.
Pizza slice
En pizza slice er blevet mere in i storbyerne i de senere år, da mange folk har travlt og egentlig bare griber lidt mad i forbi farten. En pizza slice er et mindre stykke pizza, som du nemt kan spise mens du går ned af strøget eller måske sidder i et transportmiddel.
Kan man selv lave en pizza?
Mange begyndte faktisk også at lave deres egen pizza i ny og næ derhjemme, da man på denne måde helt selv kan bestemme, hvad man vil have på sin pizza. Det er hyggeligt og lærerigt for børnene at være med til at lave deres egen pizza. Man kan sagtens lave en meget sund pizza, hvor man benytter en masse grøntsager og salat eller måske en pizza med kylling. Man kan også sagtens lave en af de klassiske pizzaer, som er nævnt tidligere.
Hvor får man en god pizza?
Når man køber pizza, så husk at hold øje med pizzeriaets Smiley ordning! Man kan få en god pizza, såvel som en dårlig. Smiley ordningen vil hjælpe dig med, at finde ud af, hvem der skal lave din pizza. En glad smiley, er tegn på en god pizza. Smag dig gerne frem for at finde netop din favorit pizza og dit favorit pizzeria. Man kan jo sagtens have flere favorit pizzaer, så bliver man heller ikke træt af at spise den samme pizza hele tiden. En pizza smager godt og er god at dele med andre. En pizza skaber hygge blandt venner.